
年菜包裝好夥伴-COVER
年節將至,各位年菜都買好了嗎?
除了年菜外,在菜市場、大賣場的冷藏、冷凍區,好像也常常看到一些包裝精美的食品,有沒有哪項食品深得你心呢?今天就來跟各位分享,一個能讓食物提升質感的包裝好夥伴:冷凍貼紙!(還有冷藏貼紙)

年菜包裝好夥伴:冷凍貼與冷藏貼-包裝貼紙示意
冷凍食品同樣是食品包裝,而說到食品包裝,就不得不提到營養標示。因此,冷凍貼紙在食品販售上,具有舉足輕重的地位,可以清楚傳達食品資訊、同時提升商品質感。
冷凍貼紙的技術主要呈現在兩個方面,第一是冷凍膠,第二則是防水處理。冷凍膠是一種油膠,他最核心的功能就是避免因溫度過低導致凍結,並因此失去黏性,即使經過冷凍庫和室溫的反覆變化,也必須要能牢固黏附在包裝上。防水處理則是由於冰箱本身含有大量水氣、解凍過程中也會吸附空氣中的水蒸氣,若沒有做防水處理,就會因此掉落。

年菜包裝好夥伴:冷凍貼與冷藏貼-差異
不過,使用冷凍貼紙還是有兩點需要注意:
1、 冷凍前就要先貼:
經過冷凍後,包裝上會開始沾染水氣,此時膠層無法附著在物體上,所以無法黏貼。若必須這樣操作,需等待解凍後將表面水氣擦乾,才有辦法黏貼。
2、 需要完整貼附在物體表面:
若物體凹凸不平、貼紙懸空等狀況,會因為水氣沾附在貼紙上,導致翹起、變形甚至脫落。

年菜包裝好夥伴:冷凍貼與冷藏貼-如何讓冷凍貼的效果最好?
簡而言之,冷凍貼紙跟一般貼紙最大的差異就在防水、防低溫,其中的防水主要來自於貼紙表面的加工處理;防低溫則來自黏貼面的膠的特性。兩項技術複合起來,就開創了冷凍包裝的盛世。
謝謝收看:)
你還想知道什麼印刷/設計冷知識嗎?
↓歡迎留言告訴我們↓